其實煎餅的配方是不是這樣,我也不知道
這完全是誤打誤撞做出來的
前天做了一堆的小煎餅讓兒子和女兒帶去學校當點心
結果女兒班上的同學都很喜歡吃
所以就再做一些讓女兒學校跳蚤市場亂亂賣
這個煎餅是用蛋捲機做出來的
我只用一小匙的量
配方有兩個
原味:
高筋麵粉 90 g
水 130 g
奶粉 1 大匙
細糖 20 g
咖啡:
高筋麵粉 90 g
水 130 g
奶粉 1 大匙
細糖 40 g
即溶咖啡粉 1小匙
吃起來酥酥脆脆的
不含油,對身體沒有負擔
裝一小箱讓女兒帶去學校跳蚤市場賣
每一袋裡面放 5片
只賣 5 元
反正小學生零用錢也不多
讓小孩子吃的高興就好
女兒說 : [ 我字寫的那麼醜 , 你不要拍了 ]
反正留做紀念
不過叫她寫手工餅乾,竟然寫成 " 手工品 "
這是什麼意思 ????
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