我家小孩最愛的點心是銅鑼燒
我很喜歡冰箱隨時準備著蜜紅豆
只要將材料拌一拌放置個半小時就可以煎了
配方請參考Tamia
這個配方是我做過最簡單但口感仍是很棒的
不過我多加了一咪咪的醬油
是為了增色同時增加香氣
我用2大匙的量放平底鍋煎
所以可以做出約8-9個銅鑼燒
很適合3-4人的小家庭
為什麼會再貼上壽司的照片
是因為連休4天最喜歡做的就是看DVD
再老爺準備投影機和他的5.1聲道時
我就在廚房忙著做點心
女兒一直吵著要吃壽司
[ 可是我只能包蛋和肉鬆喔,因為其他材料都用完了 ]
[ 沒關係 ]
好吧,反正小孩高興就好
吃壽司配銅鑼燒看DVD, 好怪喔~~~
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